रसोई चाहे कितनी भी साफ़ हो, कभी‑न‑कभी कॉकरोच या लाल चींटियों का सामना करना पड़ता है, खासकर रात में लाइट बंद करने के बाद। कई लोग कीटनाशक स्प्रे खरीदते हैं, लेकिन अभिनेत्री ट्विंकल खन्ना ने एक सस्ता और आसान विकल्प साझा किया है – घर में उपलब्ध तेजपत्ता, लौंग और सिरका से बना ‘देसी स्प्रे’।

इस स्प्रे के लिए आपको चाहिए: तेजपत्ता, लौंग, पानी और सिरका। तेजपत्ता और लौंग की तीव्र महक कीटों को दूर रखने में कारगर होती है।

बनाने की विधि बहुत सरल है: सबसे पहले लौंग को हल्का‑हल्का कूट लें और तेजपत्ते को छोटे‑छोटे टुकड़ों में तोड़ें। एक पैन में एक कप पानी और एक कप सिरका डालें, फिर उसमें कुटी हुई लौंग और तेजपत्ता मिलाकर कुछ मिनट तक उबालें। जब मिश्रण में मसालों की खुशबू अच्छी तरह घुल जाए, तो गैस बंद कर दें और इसे पूरी तरह ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद मिश्रण को छान कर साफ़ स्प्रे बोतल में भर लें।

स्प्रे का उपयोग रसोई के उन कोनों में करें जहाँ कीट अक्सर छिपते या निकलते हैं – अलमारी के पीछे, कैबिनेट के किनारे और सिंक के आसपास। इसे खाने या बर्तनों पर नहीं, बल्कि उन सतहों पर हल्का‑हल्का छिड़कें जहाँ कीटों की आवाज़ आती है। रात में सफाई के बाद इस स्प्रे से कीटों को दूर रखने में मदद मिलती है।

ध्यान रखें कि यह घरेलू स्प्रे कीटों को पूरी तरह खत्म नहीं करता। विशेषज्ञों का कहना है कि यह महक के कारण कुछ कीटों को दूर रख सकता है, पर अगर infestation गंभीर है तो पेशेवर पेस्ट कंट्रोल की जरूरत पड़ सकती है। साथ ही रसोई में खाने के टुकड़े तुरंत साफ़ करें, बर्तन रात भर न छोड़ें, कूड़ेदान समय‑समय पर खाली करें और नमी जमा न होने दें।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस मिश्रण को सीधे खाने, बर्तन या उन सतहों पर नहीं छिड़कें जहाँ भोजन रखा या तैयार किया जाता है। सफाई की आदतों के साथ इस आसान घरेलू उपाय को अपनाएँ, पर अगर कीटों की संख्या बढ़ती दिखे तो पेशेवर मदद लेना बेहतर रहेगा।