कटिहार के मिर्चाईबाड़ी बाजार में मछलियों पर सिंथेटिक रंग लगाने की रिपोर्ट वायरल हो रही है। 20‑सेकंड के वीडियो में एक महिला मछली पर लाल‑हल्दी रंग का घोल लगाती दिखाई देती है, जिससे मछली ताज़ा और स्थानीय तालाब की दिखती है।

वीडियो में महिला एक प्लास्टिक डिब्बे से रंग का घोल निकालकर मछली पर लगाती है, और वह हंसते हुए रिकॉर्ड करती है। वह स्पष्ट रूप से किसी संकोच के बिना अपनी गतिविधि को कैमरे में दिखाती है।

दुकानदार, जिसे वीडियो में 'डब्ल्यू' के रूप में परिचित कराया गया है, ने स्वीकार किया कि मछली पर रंग लगाना सामान्य प्रथा है। उसने बताया कि वह अपने घर तेजाटोला, कटिहार से है और यह काम आमतौर पर किया जाता है।

दावा है कि पुरानी या बासी मछलियों पर रंग चढ़ाकर उन्हें ताज़ा और स्थानीय तालाब की मछली जैसा दिखाया जाता है, ताकि ग्राहकों को आकर्षित करके ऊँचे दाम पर बेचा जा सके।

ऐसी प्रथाओं की चिंता पहले सब्जियों पर भी उठी थी, पर अब मछली पर भी रंग लगाने का वीडियो उपभोक्ताओं को चौंका रहा है।

संतोष बजाज, जिसने यह वीडियो बनाया, ने बताया कि कुछ महीने पहले इसी तरह रंग लगी हरी सब्जी खाने के बाद कई परिवार के सदस्य फूड पॉइजनिंग से अस्पताल में भर्ती हुए थे।

संतोष बजाज ने दुकानदारों पर कार्रवाई की मांग की है और कहा कि उन्हें चेतावनी दी जानी चाहिए कि आगे ऐसी हरकत न करें।

मछली बाजार के एक ग्राहक, संजीव ने भी इस प्रथा को गलत बताया और प्रशासन से जल्द कार्रवाई की मांग की, यह कहते हुए कि इससे कैंसर जैसी बीमारियाँ हो सकती हैं।

कटिहार के DM आशुतोष द्विवेदी ने इस वीडियो पर कड़ी चेतावनी दी है और कहा कि किसी भी तरह के खाद्य पदार्थ में मिलावट करना कानूनी अपराध है। उन्होंने खाद्य निरीक्षक को जांच के लिए निर्देशित किया है और कड़ी कार्रवाई का आश्वासन दिया है।

वायरल वीडियो ने बाजार में बिकने वाली मछलियों को लेकर सवाल खड़े कर दिए हैं। अब यह देखना बाकी है कि खाद्य निरीक्षक की जांच के बाद किस प्रकार के रंग इस्तेमाल हो रहे हैं और किस पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।