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मदर डेयरी ने दिल्ली‑एनसीआर में दूध की कीमतें फिर बढ़ाईं, छह महीने में दूसरी बार

Ajay Tiwari
11 November 2026 • 0 • 11
मदर डेयरी ने दिल्ली‑एनसीआर में दूध की कीमतें फिर बढ़ाईं, छह महीने में दूसरी बार

मदर डेयरी ने दिल्ली‑एनसीआर के बाजार में लिक्विड दूध (खुला या पैकेट) की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी कर दी है। यह बढ़ोतरी 12 नवंबर से प्रभावी है और कंपनी ने इसे इनपुट कॉस्ट में बढ़ोतरी के कारण बताया है।

नई कीमतों के अनुसार फुल क्रीम दूध की कीमत अब ₹76, टोंड दूध ₹62, डबल‑टोंड दूध ₹56 और गाय के दूध की कीमत ₹65 प्रति लीटर हो गई है। एनसीआर में टोंड (बल्क वेंडेड/खुला) दूध की कीमत भी ₹60 प्रति लीटर तक पहुँच गई है।

मदर डेयरी दिल्ली‑एनसीआर में लगभग 35 लाख लीटर दूध प्रतिदिन अपने आउटलेट्स, जनरल ट्रेड और ई‑कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म के जरिए बेचती है, जबकि कुल मिलाकर 50 लाख लीटर से अधिक दूध का कारोबार करती है। कंपनी अपने दूध की बिक्री से मिलने वाली आय का 75‑80 % किसानों को देती है।

कंपनी के अनुसार, किसानों से दूध खरीदने की लागत में वृद्धि के कारण इनपुट लागत में बढ़ोतरी का कुछ हिस्सा उपभोक्ताओं पर डालना पड़ा है। यह कीमतों में बदलाव पिछले 6 महीनों में दूसरी बार है; पहली बार 14 मई 2026 को और उससे पहले अप्रैल 2025 में किया गया था।

महंगाई पर संभावित असर भी स्पष्ट है। नेशनल स्टैटिस्टिक्स ऑफिस (NSO) के आंकड़े बताते हैं कि सितंबर में खाद्य महंगाई 7.74 % तक पहुँच गई, जबकि खुदरा महंगाई 5.54 % रही। यह वृद्धि RBI की सहन‑सीमा के भीतर बनी हुई है।

अगस्त में उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (CPI) के आधार पर मुख्य महंगाई दर 4.83 % थी। मदर डेयरी के टर्नओवर में पिछले वित्त वर्ष में 17 % की बढ़ोतरी हुई, जिससे कंपनी का राजस्व ₹20,300 करोड़ तक पहुँच गया। 1974 में स्थापित यह कंपनी नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है, यानी एक PSU।

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Senior Editorial writer covering tech innovations, space exploration, and emerging digital trends. Delivering deep analytical insights for premium global readers.

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