गुजरात के वडोदरा में फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने रविवार देर शाम ‘मे. चालीसा फूड्स’ नाम की खाद्य निर्माण इकाई पर छापा मारते हुए 8136 किलोग्राम संदिग्ध घी जब्त किया। इस घी की अनुमानित बाजार कीमत लगभग 42 लाख रुपये बताई गई है।

जांच की शुरुआत एक आम नागरिक की शिकायत पर हुई। FDA की विशेष टीम ने GIDC क्षेत्र में स्थित फैक्ट्री में प्रवेश कर स्टोरेज टैंक और पैकिंग लाइन दोनों में घी के बड़े स्टॉक को बरामद किया। टैंक में लगभग 5200 लीटर (किलोग्राम) घी और अलग‑अलग आकार की पैकिंग में 2936 किलोग्राम घी मिला, जिन्हें विभिन्न ब्रांडों के नाम से त्योहार के दौरान बाजार में भेजने की योजना थी।

घी की पहली नज़र में शुद्धता पर संदेह होने के कारण इसे तुरंत जब्त कर लिया गया। फैक्ट्री के इंचार्ज महेशभाई कांतिभाई थेसिया को भी सर्च ऑपरेशन के दौरान हिरासत में लिया गया। सभी स्टॉक को सील कर दिया गया और चार अलग‑अलग सैंपल राज्य सरकार की प्रमाणित फूड लैबोरेटरी में परीक्षण के लिये भेजे गए।

लैब रिपोर्ट आने के बाद ही घी की गुणवत्ता के बारे में अंतिम निष्कर्ष निकाला जाएगा। रिपोर्ट के आधार पर प्रशासनिक तथा आपराधिक कार्रवाई की जाएगी।

फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने बताया कि यह कार्रवाई दिवाली जैसे त्योहारों के मौसम में बढ़ती मांग के साथ मिलावट और असुरक्षित खाद्य पदार्थों को रोकने के उद्देश्य से की गई है। अधिकारी यह चेतावनी दे रहे हैं कि भविष्य में भी ऐसे ही मामलों में सख़्त कदम उठाए जाएंगे, ताकि उपभोक्ताओं की सेहत को जोखिम में न डालें।