फिल्म निर्माता करण जौहर ने एक बार अपने नाटकीय वजन घटाने के बारे में बात करते हुए उन दावों को खारिज कर दिया था कि उन्होंने वजन घटाने वाली दवा ओज़ेम्पिक ली थी। "लोग सोचते हैं कि मैं (मैंने लिया है) ओज़ेम्पिक। इसके विपरीत, मैं नहीं हूं (मैंने नहीं लिया है)। मुझे एहसास हुआ कि मैं अत्यधिक ग्लूटेन असहिष्णु हूं, अत्यधिक लैक्टोज असहिष्णु हूं। और मुझे एहसास नहीं हुआ कि मैं रोटी खा रहा था, चावल नहीं। चावल मेरा दोस्त है। आलू मेरा दोस्त है। मेरे थायराइड का स्तर हर जगह था। उन्होंने मुझे थायराइड की दवा दी क्योंकि मुझे नहीं पता था कि मुझे कोई समस्या है, "उन्होंने आदर जैन के साथ साझा किया और दिसंबर 2025 में द मान्यवर शादी शो में अलेखा आडवाणी, जिसे उन्होंने होस्ट किया था।
54 वर्षीय ने कहा, "मुझे आश्चर्य होता था, मैं डाइटिंग कर रहा हूं, मैं भूख से मर रहा हूं, मैं जो कुछ भी कर सकता था वह कर रहा था और वजन कम नहीं कर रहा था। मैंने जो हटा दिया वह चीनी थी। मैं हर तीन दिन में चॉकलेट का एक टुकड़ा खाता हूं। मैं दिन भर डाइटिंग कर रहा था, और फिर रात में खीर खा रहा था।"
वजन घटाने वाली दवाएं क्या हैं, यह बताते हुए, केआईएमएस अस्पताल, ठाणे के मेडिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी, हेपेटोलॉजी और एंडोस्कोपी के सलाहकार डॉ. सुजीत नायर ने कहा कि जीएलपी-1-आधारित दवाएं, जैसे सेमाग्लूटाइड, सही रोगियों में महत्वपूर्ण वजन घटाने का कारण बन सकती हैं क्योंकि वे भूख कम करने, पेट खाली करने की प्रक्रिया को धीमा करने और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने में मदद करती हैं। हालाँकि, ये प्रिस्क्रिप्शन दवाएँ हैं, कॉस्मेटिक वजन घटाने के लिए त्वरित समाधान नहीं। किसी व्यक्ति के बीएमआई, चयापचय स्वास्थ्य, चिकित्सा इतिहास और वे उपचार के लिए योग्य हैं या नहीं, इसका मूल्यांकन करने के बाद ही उन पर विचार किया जाना चाहिए। डॉ. नायर ने कहा, बिना चिकित्सकीय देखरेख के तेजी से वजन कम करने से मांसपेशियों का कम होना और पोषक तत्वों की कमी होने जैसे जोखिम भी हो सकते हैं।
जौहर की इस स्वीकारोक्ति से संकेत लेते हुए कि अतिरिक्त चीनी कम करने से उन्हें मदद मिली, हमने डॉ. नायर से इसके बारे में सब कुछ पूछा।
डॉ. नायर ने कहा कि चीनी कम करने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है, लेकिन आमतौर पर यह एकमात्र कारक नहीं है। डॉ. नायर ने कहा, "अतिरिक्त चीनी वाले खाद्य पदार्थ और पेय हमें लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराए बिना बहुत अधिक कैलोरी जोड़ सकते हैं। जब हम इन्हें कम करते हैं, तो हमारा कुल कैलोरी सेवन अक्सर कम हो जाता है, जिससे समय के साथ वजन कम हो सकता है। हालांकि, किसी का कितना वजन कम होता है, यह उनके समग्र आहार, शारीरिक गतिविधि, नींद, चयापचय और किसी भी अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या के आधार पर भिन्न हो सकता है।"
डॉ. नायर ने स्पष्ट किया कि बहुत अधिक चीनी खाने से, विशेष रूप से मीठे पेय और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से, अतिरिक्त कैलोरी की खपत हो सकती है और लीवर में अधिक वसा जमा हो सकती है। "समय के साथ, यह इंसुलिन प्रतिरोध को खराब कर सकता है और मेटाबोलिक डिसफंक्शन से जुड़े स्टीटोटिक लीवर रोग (एमएएसएलडी) के खतरे को बढ़ा सकता है, जिसे फैटी लीवर भी कहा जाता है। लीवर विशेष रूप से दीर्घकालिक आहार की अधिकता के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए अतिरिक्त चीनी में कटौती करना मेटाबोलिक और लीवर स्वास्थ्य दोनों के लिए एक बुद्धिमान विकल्प है," डॉ. नायर ने कहा।
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मुख्य उपाय यह नहीं है कि किसी सेलिब्रिटी के आहार की नकल करें या यह सोचें कि एक बदलाव से समान परिणाम मिलेंगे। "एक स्थायी दृष्टिकोण आम तौर पर कम नाटकीय होता है: अतिरिक्त चीनी और अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में कटौती करें, पर्याप्त प्रोटीन और फाइबर खाएं, सक्रिय रहें, और यदि मौजूद हैं तो मधुमेह, थायरॉयड मुद्दे या फैटी लीवर जैसी स्थितियों का प्रबंधन करें। वजन घटाने को अंततः चयापचय स्वास्थ्य में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, न कि केवल पैमाने पर कम संख्या को मारना चाहिए," डॉ. नायर ने कहा।
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