नागालैंड की विशिष्ट खाद्य संस्कृति हाल ही में तब सुर्खियों में आई जब राज्य के पर्यटन मंत्री तेमजेन इम्ना अलोंग ने राज्य की अपरंपरागत गैस्ट्रोनॉमिक विविधता पर प्रकाश डालते हुए एक पोस्ट साझा किया।

एक्स पर एक पोस्ट में अलॉन्ग ने लिखा, "नागालैंड का गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव कमजोर दिल वालों के लिए नहीं है।" बयान के साथ नागा व्यंजनों की तस्वीरों की एक श्रृंखला थी, जिसमें केकड़े, रेशम के कीड़े, मछली और एक पारंपरिक थाली शामिल थी। हालांकि कुछ भोजन बाहरी लोगों को जंगली लग सकते हैं, उन्होंने कहा कि यह पीढ़ियों से नागा खाद्य संस्कृति का एक अभिन्न अंग रहा है।

"थाली में जो कुछ भी जंगली दिखता है वह पीढ़ियों से हमारी खाद्य संस्कृति का हिस्सा रहा है। आओ भूखे रहें। ब्रेवर को छोड़ें!" मंत्री ने जोड़ा.

नागालैंड का पाक-कला संबंधी अनुभव कमज़ोर दिल वालों के लिए नहीं है। 😌

थाली में जो चीज़ जंगली लगती है वह पीढ़ियों से हमारी खाद्य संस्कृति का हिस्सा रही है।

भूखे आओ.बहादुर छोड़ो! pic.twitter.com/YDg1I7toHO

- टेम्जेन इम्ना अलोंग (@AlongImna) 24 अगस्त, 2026

पोस्ट ने तेजी से लोकप्रियता हासिल की और प्रतिक्रियाओं की लहर आ गई। एक सोशल मीडिया यूजर ने लिखा, "ईमानदारी से कहूं तो, यह छोले भटूरे से ज्यादा पौष्टिक है। बाकी स्वाद और ऐतिहासिक पसंद है।"