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खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए), ग्रेटर मुंबई ने एक निरीक्षण के बाद कोलाबा में द बॉम्बे प्रेसीडेंसी रेडियो क्लब लिमिटेड के खाद्य व्यवसाय लाइसेंस को तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया है, जिसमें कई खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता उल्लंघन पाए गए।
महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंढे के निर्देशन में 19 अगस्त, 2026 को निरीक्षण किया गया था। अधिकारियों ने कहा कि निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 और लागू खाद्य सुरक्षा नियमों और विनियमों का गंभीर गैर-अनुपालन सामने आया।
एफडीए ने कई उल्लंघनों का हवाला देते हुए कहा कि इससे खाद्य सुरक्षा और सार्वजनिक स्वास्थ्य को संभावित खतरा हो सकता है।
कीट संक्रमण: निरीक्षकों को कई रसोई क्षेत्रों में एक सक्रिय मक्खी का संक्रमण मिला, साथ ही एक मृत कॉकरोच और बर्तन धोने वाले क्षेत्रों के पास खुले कॉकरोच जाल भी मिले।
संदूषण का खतरा: जिन क्षेत्रों में भोजन तैयार किया जा रहा था, उनके ठीक ऊपर छत का प्लास्टर उखड़ता और गिरा हुआ पाया गया। कथित तौर पर खाद्य पदार्थों के साथ वॉशिंग पाउडर और अन्य रसायन भी संग्रहीत किए गए थे।
खराब स्वच्छता प्रथाएँ: बर्तन और खाद्य पदार्थ सीधे फर्श पर रखे हुए पाए गए। निरीक्षकों ने मांसाहारी भोजन के लिए उपयोग किए जाने वाले रेफ्रिजरेटर में अस्वास्थ्यकर स्थितियों और अनुचित पिघलना प्रथाओं को भी चिह्नित किया।
क्रॉस-संदूषण का खतरा: हेलमेट और कपड़ों सहित व्यक्तिगत सामान, कथित तौर पर खाद्य पदार्थों के साथ संग्रहीत किए जा रहे थे।
अन्य कमियाँ: निरीक्षकों को रसोई के खुले दरवाज़े, खाना पकाने के स्टोव के पास रखे कूड़ेदान और परिसर के अंदर थूकने के संकेत देने वाले निशान भी मिले।
निरीक्षण रिपोर्ट में समग्र गैर-अनुपालन दर 47% दर्ज की गई।
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32(3) के तहत कार्रवाई करते हुए, विनियमन 2.1.8(4) के साथ पठित, एफडीए के जोन-01 कार्यालय ने प्रतिष्ठान के खाद्य व्यवसाय लाइसेंस को तत्काल निलंबित करने का आदेश दिया।
आदेश प्रतिष्ठान को निलंबन की अवधि के लिए भोजन की खरीद, बिक्री और वितरण सहित सभी खाद्य-संबंधी गतिविधियों को रोकने का निर्देश देता है।
एफडीए ने चेतावनी दी है कि निलंबन आदेश का कोई भी उल्लंघन खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत आगे की कानूनी कार्रवाई को आमंत्रित कर सकता है।
निरीक्षण और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा दस्तावेजित उल्लंघनों के बाद सार्वजनिक स्वास्थ्य के हित में कार्रवाई की गई।
बॉम्बे प्रेसीडेंसी रेडियो क्लब को अपने लाइसेंस निलंबन की अवधि के लिए भोजन की खरीद, बिक्री और वितरण सहित सभी खाद्य-संबंधी गतिविधियों को बंद करना होगा। यदि क्लब इस आदेश का उल्लंघन करता है, तो उसे कड़ी कानूनी कार्रवाई का सामना करना पड़ता है।
हां, महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों पर कड़ी कार्रवाई के तहत मुंबई में खार जिमखाना, मैकडॉनल्ड्स आउटलेट, बजरंग स्वीट मार्ट और एएसएम होटल्स एंड हॉस्पिटैलिटी सर्विसेज प्राइवेट लिमिटेड सहित अन्य प्रतिष्ठानों के खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित कर दिए हैं।
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