दिवाली के दौरान मिठाई की मांग में बढ़ोतरी के साथ ही मिलावटी उत्पादों की बिक्री भी बढ़ती है।

इस वर्ष 3 नवंबर को दिल्ली की मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने तुर्कमान गेट पर मिलावटी खोया ज़ब्त किया और सोशल मीडिया पर वीडियो साझा करते हुए कहा कि त्योहारों में और पूरे साल में छापेमारी तेज़ की जाएगी।

दिल्ली के खाद्य सुरक्षा विभाग ने पिछले दो महीनों में 4,000 किलोग्राम से अधिक खाद्य पदार्थ नष्ट किए, जिनमें खोया, घी, पनीर और मिठाइयाँ शामिल थीं। 290 नमूनों में से 85 असुरक्षित या मानक से नीचे पाए गए।

मोरी गेट, ओखला और जनकपुरी जैसी जगहों पर छापेमारी के दौरान 30 अभियान चलाए गए और बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ ज़ब्त कर नष्ट किए गए।

मिठाई निर्माताओं के संगठन ने बताया कि त्योहारों के मौसम में 35% कारोबार होता है, परंतु मिलावटी उत्पादों की बिक्री बढ़ने से उपभोक्ताओं को नुकसान होता है।

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. अनिल अरोड़ा ने बताया कि मिलावटी मिठाई खाने से पाचन तंत्र पर गंभीर असर पड़ सकता है, मितली, पेट दर्द, उल्टी और आंतों में संक्रमण जैसी समस्याएँ हो सकती हैं।

एफएसएसएआई ने 2026 में ‘स्पेशल फेस्टिव ड्राइव’ के तहत मिलावट रोकने के लिए विशेष अभियान चलाने का निर्देश दिया।

केंद्र और राज्य अधिकारियों को खाने-पीने की दुकानों का निरीक्षण, नमूने इकट्ठा करने और ‘फ़ूड सेफ़्टी ऑन व्हील्स’ मोबाइल लैब्स तैनात करने के लिए कहा गया।

मिलावटी या असुरक्षित उत्पाद बेचने पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत जुर्माना, लाइसेंस निलंबन या जेल की सज़ा हो सकती है।

एफएसएसएआई ने उपभोक्ताओं के लिए ‘फूड सेफ्टी कनेक्ट’ ऐप और ऑनलाइन शिकायत व्यवस्था भी शुरू की है।

डॉ. अरोड़ा ने कहा कि घर पर मिलावट पहचानने के तरीकों को अपनाना अच्छा है, परंतु सरकार की जिम्मेदारी है कि सभी उत्पाद प्रमाणित और शुद्ध हों।

वित्त वर्ष 2024-25 में एफएसएसएआई ने 12,057 कानूनी मामले शुरू किए, जिनमें 11,358 सिविल और 699 आपराधिक मामले थे, और 8,636 सिविल मामलों में कुल 36.43 करोड़ रुपये का जुर्माना लगाया गया।